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LIMONE VERDELLO Prodotto Convenzionale. Provenienza: SICILIA

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Descrizione

Il LIMONE VERDELLO

Il limone verdello è una varietà di limone tipico della Sicilia è chiamato limone estivo poiché è l’unico che può essere consumato d’estate. Questi limoni hanno la buccia verde, una polpa succosa e un sapore più dolciastro rispetto a quelli gialli, non è prodotto da una pianta specifica, ma deriva da una particolare tecnica di coltivazione, che da meno acqua alla pianta la costringe a fiorire e a fruttificare tra maggio e settembre.

 

EFFETTI BENEFICI

Le proprietà del Limone Verdello sono molteplici: Ad esempio iniziare la giornata con un succo di limone da ottimi benefici, contiene notevoli quantità di vitamina C, ha poche calorie (circa 29 kcal per 100 grammi) ed è quasi completamente privo di grassi. Le proprietà nutrizionali sono: Acido citrico, Vitamina C, Potassio, Beta-carotene, Luteina e zeaxantina, Criptoxantina, Limonene, Pinene.

 

In Cucina

In cucina sono i limoni ad essere onnipresenti nella maggior parte delle nostre ricette, sia dolci che salate. Trovare un piatto in cui non vi siano almeno il succo di un limone o una grattugiata di scorza dell’agrume più profumato e versatile di tutti è un’impresa. Risotto al limone, Spaghetti al limone, Pollo al limone, Marmellata di limoni, Ciambella al limone Limoncello queste sono alcune delle ricette che si possono provare.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Il limone se utilizzato può aiutarci a rendere completa la nostra alimentazione. Ecco le sostanze nutritive degne di nota contenute nei limoni: Sono ricchi di fibra, potassio e vitamina C.

 

Informazioni aggiuntive

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